หลายคนคงเคยฝันที่จะใช้ชีวิตอยู่อย่างพอเพียง กับธรรมชาติ มีบ้านเล็กๆ สักหลัง ทำสวน ปลูกผัก ปลูกข้าวไว้กินเอง เลี้ยงปลา เลี้ยงไก่ แต่ในโลกปัจจุบันยังคงต้องทำงานอยู่ในเมืองที่วุ่นวาย ทริปนี้เราเลยพาพักผ่อนสถานที่แห่งความฝัน ด้วยเงินหลักร้อย แลกกลับประสบการณ์ที่ได้แบบเกินร้อยแน่ๆ ที่ “บ้านสวนเส Organic Farm Stay” จังหวัดชัยภูมิ
เป็นบ้านสวนที่อยู่กลางทุ่งนา ทุกคนจะไปที่สวนเสจะได้ลองใช้ชีวิตแบบพอเพียง เก็บไข่ ให้อาหารปลา ก่อเตาถ่าน ใช้น้ำ ใช้ไฟจากพลังงานแสงอาทิตย์ กลางคืนนอนรับลมนอนดูดาวที่ระเบียง กินอาหารพื้นบ้านตามฤดูกาล ผักสดๆ จากสวน กินข้าวรวมกันกับพี่เสเจ้าของฟาร์มสเตย์ ถ้ามีเวลาก็สามารถเข้าครัวช่วยกันทำอาหารได้ และเราจะตื่นเช้าด้วยเสียงของไก่ขัน โดยไม่ต้องใช้นาฬิกาปลุก ท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ สดชื่น กลิ่นไอท้องไร่ท้องนา ใครอยากเปิดประสบการณ์อาบน้ำในโอ่งแบบกลางแจ้งที่สวนก็มีให้อาบด้วย
อาหารพื้นบ้านจัดเต็ม
ตอนเปลรับลมใต้ถุนบ้าน
สำหรับที่มาของ “บ้านสวนเส Organic Farm Stay” เกิดจากความชอบของพี่เส คือ อยากมีฟาร์มสเตย์เล็กๆ ที่เป็นออแกนิค พยายามจะไม่ใช้สารเคมีเลย ทดลองทำด้วยความรักและความชอบ ค่อยๆ ปรับปรุงและเรียบนรู้ไปเรื่อยๆ โดยใช้แนวคิดตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง 30:30:30:10 คือ
– พื้นที่ 30 % แรก ขุดเป็นสระกักเก็บน้ำเพื่อใช้กักเก็บน้ำในฤดูฝนและใช้ปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ ในฤดูแล้ง
– พื้นที่ 30 % ที่สอง ปลูกข้าวเพื่อใช้เป็นอาหาร
– พื้นที่ 30 % ที่สาม ปลูก พืช ผัก ผลไม้ ไม้ยืนต้น เพื่อใช้เป็นอาหารหรือเมื่อเหลือก็นำไปขาย
– พื้นที่ 10 % สุดท้าย เป็นที่อยู่อาศัย และเลี้ยงสัตว์เช่น ไก่ ปลา
ตัวบ้านจะยกใต้ถุนสูงขนาดบ้านไม่ใหญ่มาก มีฟูกนอน ผ้าห่ม หมอน มุ้ง พัดลมให้ มีบริการห้องครัว สามารถทำกับข้าวทานเองที่บ้านสวน แต่ต้องเตรียมวัตถุดิบมาเอง(ไม่คิดค่าใช้จ่ายเพิ่ม) แต่ถ้าใครอยากชิมอาหารพื้นถิ่นมีบริการอาหารเช้า-เย็น 150บ./คน ค่าที่พัก 350บ./คน พักได้ 5 คน หรือถ้ามามากกว่า 5 คน มีจุดกางเต็นท์บนเถียงนา (คิดค่าที่พักเท่ากัน) จะเตรียมเต็นท์มาเอง หรือให้ที่พัก จัดเตรียมไว้ให้ก็ได้
นั่งชิลดูวิวทุ่งนาเขียวๆ ฟินมาก
บ้านสวนเส ขนาดกระทัดรัด น่าพัก
ห้องอาบน้ำ
แบบบ้านสวนเส แบบเศรษฐกิจพอเพียง
รถมอเตอร์ไซค์ใช้พลังงานแสง
หน้าบ้านพัก
ขนาดในห้องพัก มีพัดลม มุ้งหมอนผ้าห่มให้
เช้าๆ ออกมานอนชิลระเบียงหน้าบ้าน
เถียงนา มีเปลให้นอนเล่น หรือใครอยากกลางเต็นท์นอนตร![]()
ที่นี่บรรยากาศตอนเย็นพระอา
บรรยากาศบ้านสวนเสตอนเย็น
อาหารเย็นแบบจัดเต็มจาดสวนเ
ตื่นเช้าก็มาเยี่ยมน้องไก่ใ
มาเก็บไข่ไปทำอาหารได้
อันนี้ได้กลับบ้านมาเป็นของ
ช่วงนี้ที่บ้านสวนเส กำลังทดลองปลูกข้าว
เดิมตรงนี้เป็นทั้งหินและดิ
เช้าๆ มาให้อาหารปลากัน
มีปลาหลายชนิดมากที่ปล่อยไว
พี่เปิ้ลและพี่เส เจ้าของฟาร์มสเตย์เล็กๆ ที่นี่
ที่ฟาร์มสเตย์มีชิงช้าและศา
มาปูเสื่อนอนชิลกันได้
ตอนเช้าสามารถเอาจักรยานไปป

ใครมาพักที่นี่ มีครัวให้ทำกับข้าวด้วย จะหามาทำเองหรือจะทำกับพี่เ
น้ำอัญชันเด็ดสดๆ จากต้นที่ฟาร์มสเตย์เลย ไม่ใช้สารเคมีด้วย
เช้า-เย็น เราจะรวมตัวกันกินข้าวตรงนี
อาหารและขนมจากบ้านสวนเส จัดเต็มมากๆ
โอ่งอาบน้ำกลางแจ้ง ใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศนุ่ง
ห้องน้ำ
ผักและผลไม้ในบ้านสวนเส
ที่สวนจะมีน้องๆ หมา คอยอารักษ์ขาเราด้วย น้องๆ น่ารัก ไม่ดุ
ทางเข้าบ้านสวนเส
รอบๆ บ้านสวนเสจะเป็นทุ่งนา
นี่ไง ฟาร์มสเตย์เล็กๆ กลางทุ่งนา
บอกเลยว่า “บ้านสวนเส Organic Farm Stay” เป็นสถานที่เราได้ทดลองมาใช้ชีวิตตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง ใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย ไม่รีบเร่ง จะมานอนชิล นั่งชิล ปล่อยเวลาให้เดินไปช้าๆ ก็ได้ สำหรับใครที่จะมาที่นี่ อยากจะบอกว่าที่นี่ไม่ใช่โรงแรมหรือที่พักหรูๆ ไม่มีอะไรที่เพียบพร้อม ไม่มีพนักงานดูแล มีแต่พี่เจ้าของคอยดูแลด้วยความจริงใจ เหมือนมาเที่ยวบ้านต่างจังหวัดของญาติๆ บอกเลยว่าไม่ลำบากแน่นอน ใครที่ชอบวิถีที่เรียบง่าย หรืออยากลองมาเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ แนะนำมาพักผ่อนกันที่นี่ได้นะครับ จะมาชิลๆ แบบคนเดียว หรือจะพาเพื่อนหรือครอบครัวมาปาร์ตี้ก็ได้ (พี่เจ้าของใจดี)
ปล.ที่บ้านสวนเสจะให้เป็นพักเป็นกรุ๊ปๆ 1 กรุ๊ปต่อวัน เพื่อความสะดวกในการเข้าพัก และง่ายต่อการดูแลของบ้านสวนเส
?#รายละเอียดเพิ่มเติม
+ แฟนเพจ : https://www.facebook.com/BaanSuanSe/
+ ที่ตั้ง : บ้านสวนเส organic farm stay ต.รอบเมือง อ.เมืองชัยภูมิ ชัยภูมิ
+ โทร : 092-268-4455
+ เปิด – ปิด : เข้า check in ได้ตั้งแต่เวลา 14.00 น. เป็นต้นไปและ check out ไม่เกิน 12.00 น.
+ เริ่มต้นคนละ 350 บ.
