เชียนคาน เป็นหนึ่งในสถานที่สุดชิค ที่ครั้งหนึ่งในชีวิตต้องไปซักครั้ง เป็นเมืองที่บรรยากาศดี มีบ้านเรือนและโฮมสเตย์ติดริมแม่น้ำโขง เช้าๆ อาจเจอไอหมอก ช่วงเย็นนั่งดูพระอาทิตย์ตกสวยมาก
และ หนึ่งในไฮไลท์ของเชียงคาน คือ ถนนคนเดินเชียงคาน ที่ยาวมาก มีของเยอะมาก โดยเฉพาะของกิน มีทั้งอาหาร เมนูพื้นบ้าน เมนูเด็ด ขนมขึ้นชื่อ ร้านอร่อยต่างๆ เรียกว่าเป็นถนนคนเดินสำหรับอาหารมื้อเย็นกันเลยทีเดียว
กุ้งกระทง กระทงเล็กๆ น่ารัก รสชาติเค็มนิดๆ อร่อยดี 
ปูเสียบไม้ กุ้งเสียบไม้ เป็นเมนูไฮไลท์ของเชียงคานเลยก็ว่าได้ ที่ใครไปต้องซื้อเพื่อมาถ่ายรูปเช็คอิน 
ข้าวจี่ ปาเต้ ร้านเล็กๆ น่ารัก เป็นอาหารที่ประยุกต์มาจากเวียดนาม 
ลาบดักแด้ เมนูเด็ดที่บังเอิญเจอ เป็นรถเข็นเล็กๆ ริมถนนคนเดิน มีเมนูแซ่บๆ หลายเมนูมาก 
ลาบหอยโข่ง แซ่บๆ
ซุปหน่อไม้ แซ่บๆ 
ข้าวจี่ เจอได้หลายร้านในถนนคนเดิน 
ไข่ป่าม ไข่หอมๆ ย่างกับใบตอง มาเชียนคานแล้วต้องลอง บอกเลยว่าห้ามพลาด 
ไอศกรีมแคนตาลูป เจอได้ที่ถนนเชียงคาน เดินจนเหนื่อย ก็แวะกินไอศกรีมให้เย็นสดชื่น 
บัวลอย เชียงคาน ร้านนี้คิวจะยาวๆ หน่อย 
ลูกชมลอยแก้ว ที่ร้านมักจะบอกว่า 30 ปีมีครั้งเดียว
ศูนย์รวมอาหารเช้า ร้านซอยซาว มีทั้ง ข้าวเปียกเส้น หมูยอนึ่ง ข้าวต้มหมู และก็ไข่กะทะศูนย์รวมอาหารเช้า ร้านซอยซาว มีทั้ง ข้าวเปียกเส้น หมูยอนึ่ง ข้าวต้มหมู และก็ไข่กะทะ 
ข้าวเปียกเส้น อันนี้กินที่ร้านซอยซาว ร้านอยู่ตรงต้นๆ ซอย ถนนคนเดิน 
ข้าวลืมผัว อันนี้เจอตอนลงมาจากจุดชมวิวภูทอก ข้าวร้อนจิ้มกับน้ำพริก อร่อยมาก 
ข้าวเหนียวปิ้ง ลงมาจากภูทอก แล้วเกินตามกลิ่นมาเลยหอมมากๆ 
ข้าวจี่ลืมผัว ย่างหอมๆ จะเจอได้ตรงภูทอก 
ปิดท้ายด้วย บ้าบิ่น หอมมัน อันนี้ก็เจอที่ตลาดก่อนขึ้น ภูทอก
ตามไปเที่ยว